這幾天天氣較冷,之前去馬來西亞玩買的肉骨茶包終於派上用場了,對主婦來講煮一大鍋真是最省時省事的做法!
作法:
1.先將排骨川燙
2.另煮沸一大鍋水加入肉骨茶包、蒜頭、排骨滾30~40分鐘
3.加入醬油、蠔油、鹽巴滾一下
4.加入高麗菜
﹣﹣﹣此時湯底已完成,再煮個麵,就是好吃的肉骨茶麵了 ﹣﹣﹣
﹣﹣﹣若要當成火鍋,再加入想吃的火鍋料就可以了!﹣﹣﹣
作法:
1.先將排骨川燙
2.另煮沸一大鍋水加入肉骨茶包、蒜頭、排骨滾30~40分鐘
3.加入醬油、蠔油、鹽巴滾一下
4.加入高麗菜
﹣﹣﹣此時湯底已完成,再煮個麵,就是好吃的肉骨茶麵了 ﹣﹣﹣
﹣﹣﹣若要當成火鍋,再加入想吃的火鍋料就可以了!﹣﹣﹣
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