高麗菜是當令蔬菜,現在一大顆只要19元(我在家樂福買的),與大家分享一道老公囋不絕口的好吃料理,不過這道料理的材料要花上一些時間~切~切~切~。














作法:

1.先將材料切絲

2.蔥白、薑先入鍋炒香,再加入高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇,炒一段時間後加些水燜煮

3.最後加入木耳、金針菇(可加可不加,因冰箱有我就放了)

4.放入鹽、雞粉調味一下

5.加些許太白粉水勾芡,起鍋前淋一些些香油

6.大功告成










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