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這次在崴媽邀約下與他們家族在阿里山享受了這場露營賞螢山林之旅
感謝崴媽媽讓我們一家三口不用帶任何露營裝備下完成了這次有趣的旅程
下午5點從台北一路開到嘉義
到嘉義已近9點,肚子早已餓得咕嚕咕嚕叫
怎麼不在休息站用餐,在堅持什麼呀??
吼.....還不是從「食尚玩家」看到文化路夜市「林聰明砂鍋魚頭」主持人莎莎那吃得津津有味的表情.......
今天終於可以親自品嚐.....哈哈!肚子再怎麼餓也要等這一刻
砂鍋魚頭......我來啦!
林聰明沙鍋魚頭---嘉義特產獨家口味擁有40年歷史的口味
每天從早上熬煮大骨高湯至下午,超過八小時的特熬,從白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯
魚頭採用水庫頂級新鮮運送,隻隻達五斤重大頭活鰱魚,自鰓上取豐厚的魚頭,魚身採魚中,魚尾切塊,炸至金黃色,外表香酥肉汁美味
用餐環境乾淨舒適
濃濃的高湯佐以精選的大白菜、扁魚、花生粉、金針、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉(三層肉)及獨家配方,最後再加上特製的沙茶醬,香濃醇口,但有點點微辣,味道超讚的!
沙鍋菜+冬粉
湯喝完了還可以續湯喔!光喝那八小時熬煮的湯就值得啦!
花枝
青菜拼盤
店家還貼心準備了自備環保餐具清洗區
這一餐就吃得好飽好飽,所以有名的粿仔湯、糯米大腸、豆漿豆花都沒嚐到,沒關係!下回再來!
感謝崴媽媽讓我們一家三口不用帶任何露營裝備下完成了這次有趣的旅程
下午5點從台北一路開到嘉義
到嘉義已近9點,肚子早已餓得咕嚕咕嚕叫
怎麼不在休息站用餐,在堅持什麼呀??
吼.....還不是從「食尚玩家」看到文化路夜市「林聰明砂鍋魚頭」主持人莎莎那吃得津津有味的表情.......
今天終於可以親自品嚐.....哈哈!肚子再怎麼餓也要等這一刻
砂鍋魚頭......我來啦!
林聰明沙鍋魚頭---嘉義特產獨家口味擁有40年歷史的口味
每天從早上熬煮大骨高湯至下午,超過八小時的特熬,從白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯
魚頭採用水庫頂級新鮮運送,隻隻達五斤重大頭活鰱魚,自鰓上取豐厚的魚頭,魚身採魚中,魚尾切塊,炸至金黃色,外表香酥肉汁美味
用餐環境乾淨舒適
濃濃的高湯佐以精選的大白菜、扁魚、花生粉、金針、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉(三層肉)及獨家配方,最後再加上特製的沙茶醬,香濃醇口,但有點點微辣,味道超讚的!
沙鍋菜+冬粉
湯喝完了還可以續湯喔!光喝那八小時熬煮的湯就值得啦!
花枝
青菜拼盤
店家還貼心準備了自備環保餐具清洗區
這一餐就吃得好飽好飽,所以有名的粿仔湯、糯米大腸、豆漿豆花都沒嚐到,沒關係!下回再來!
林聰明沙鍋魚頭 (全台僅此二家別無分店) Smartfish Co. Ltd
中正店址:嘉義市中正路361號 下午4點 ~ 晚上10點
光華店址:嘉義市光華路122號 下午3點 ~ 晚上11點
中正店址:嘉義市中正路361號 下午4點 ~ 晚上10點
光華店址:嘉義市光華路122號 下午3點 ~ 晚上11點
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